Shiki-An February Class / 詩季庵 2月のお稽古

Feb is still the coldest month of the year. We cooked hotpot with duck meat.

March lesson is food for Dolls Festival, including Sushi.

2月はまだまだ寒いので鍋料理です。今年は鴨鍋にしてしめはおうどん。

3月のお稽古はお雛祭りのお料理。お寿司も作ります。







 Petit Bonheurs / Pimlico, London